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咖啡凍干機 食品真空冷凍干燥機

簡要描述:枸杞凍干機 真空冷凍干燥機 凍干枸杞是區(qū)別于普通晾曬枸杞的新型制作工藝枸杞。凍干枸杞是將鮮枸杞洗凈后直接低溫冷凍加工制成,由于只取出果肉中的水分而不破壞其他營養(yǎng)物質,凍干枸杞不但大保留鮮枸杞中的各種營養(yǎng)精華成分,還解決了晾曬工藝存在的混入泥沙、蟲卵等雜質的問題,重要的是避免了晾曬枸杞添加堿水、亞硫酸鈉和硫磺等過量化學物質而導致的食物中毒問題,是一款安全、無添加的綠色食品。

  • 產品地址:上海
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-05-18
  • 瀏覽次數:1883

咖啡凍干機 食品真空冷凍干燥機的詳細資料:

品牌拓紛制冷冷凝溫度≤-40℃℃
捕水能力4kg/24hkg/h真空度10pa
價格區(qū)間面議儀器類型普通擱板型
適用范圍生產型產地類別國產
應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè)

枸杞凍干機 真空冷凍干燥機

枸杞凍干機 真空冷凍干燥機

   枸杞凍干設備簡稱枸杞凍干機、枸杞冷凍干燥機,其工作原理是利用升華原理,低溫快速凍結,真空冰狀脫水,從而得到凍干紅枸杞。紅枸杞凍干保存了鮮果原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,有利于長期保存,運輸。并具有良好的復水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。

紅枸杞凍干有下列優(yōu)點:

1.冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質特別適用。如紅枸杞維生素、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。

2.在低溫下干燥時,紅枸杞中的一些揮發(fā)性成分損失很小,保持原有營養(yǎng)成分。

3.由于在凍結的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發(fā)生濃縮現象。

4.干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復原來的形狀。

6.由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此紅枸杞里一些易氧化的物質得到了保護。

7.干燥能排除紅枸杞95-99%以上的水份,使凍干紅枸杞能長期保存而不致變質。

枸杞凍干機 真空冷凍干燥機

技術參數:

1.1型    號           TF-HFD-4
1.2冷凝溫度        ≤-40℃
1.3極限真空度     10Pa(空載)
1.4凍干面積        0.4㎡
1.5加熱方式        電加熱
1.6處理量           4kg/批
1.7樣 品 盤        195mm×425mm
1.8電源要求       220V;50Hz
1.9功     率         1100w
1.10主機尺寸       550mm×800mm×850mm (不含門板和把手)
1.11電控系統(tǒng)       實時顯示隔板凍干曲線,溫度曲線,智能控溫。
1.12除   霜          一鍵式除霜功能



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